23/12/2013 11:06

A VERDADE SOBRE O MITO DO LEITE DE VACA (1)

Depois de questionar sobre algumas informações nítidas e claras para a população completamente desinformada sobre como conseguir uma melhor qualidade de vida, venho aleatoriamente conduzir uma luz no fim do   tunel.

Sim, o Leite é o alimento  "perfeito" da mãe natureza... para o bezerro, que nasce com 35kg, até que seja desmamado !

Tudo o que você sabe sobre  o Leite de vaca e laticínios é, provavelmente, parte de condicionamentos culturais e MITO da indústria leiteira.  O Leite de vaca é um fluido insalubre de animais, na maioria das vezes, doentes que contém uma gama ampla de substâncias perigosas e causadoras de alergias, intoxicações e doenças, com efeito prejudicial e cumulativo sobre todos os humanos que o consomem.

Todo Leite de vaca contém 59 hormônios ativos, vários alérgenos, gordura saturada e colesterol.  A maior parte do leite de vaca contém quantidades mensuráveis de herbicidas, pesticidas, dioxinas (até 2200 vezes o nível aceitável), até 52 antibióticos, sangue, pus, fezes, bactérias e vírus. O Leite de vaca pode conter ainda resíduos de tudo o que a vaca come, inclusive coisas como radioativos de testes nucleares.  E, muita adrenalina e dor, pois a vaca escuta o seu bezerro chorar 24hs/dia, já que o  Leite que seria do bezerro é praticamente todo direcionado para o consumo humano., 

O Leite de vaca um dos mais de 4700 mamíferos da face da terra é formulado especificamente para a sua espécie.  Neles encontramos lactoferinas e imunoglobulinas, agentes imunizantes específicos de cada animal que funcionam como alergenos para seres humanos.

COMBUSTÍVEL DE TUMORES

Daqueles 59 hormônios do leite, um é o poderoso hormônio do CRESCIMENTO chamado IGF-1(Insulin-like Growth Factor de Crescimento similar à insulina).  Por uma curiosidade da natureza ele é idêntico no leite das vacas e dos humanos.  Considere que este hormônio serve de "combustível" para qualquer crescimento acelerado, entre eles os tumores e cânceres. A medicina. já considera que o IGF-1 é um fator-chave no  cescimento rápido e na proliferação dos cânceres de seio, próstatas e cólon(intestino grosso), e suspeita-se que, provavelmente, pode promover TODOS os cânceres, entre eles os de estômago. IGF-1 é componente natural de todo leite, pois sua função é exatamente que o recém-nacido cresça com rapidez.   Nós consumidores e responsáveis pelas crianças não pensamos a esse respeito, porque não temos a mínima idéia do problema, assim como muitos pediatras e médicos.

VER EM: https://www.notmilk.com/igf1time.txt - (uma cronologia). 

MONSANTO E O POSILAC

A indústia química Monsanto, investiu cerca de meio bilhão de dólares para inventar uma injeção que fizesse as vacas produzirem MAIS LEITE.  Com esta injeção as vacas aumentam sua produção de leite de 10 à 40%. Que loucura: dá para ser saudável um alimento obtido com tal crueldade?  E o Posilac induz um aumento na concentração natural de IGF-1 em até 80%.  E mais, com este aumento de produção, aumentam os quadros de mastite, portanto infecções, sangue e pus no leite.  A solução?  Antibióticos, que ao final terão seus resíduos no leite.  A FDA(departamento que regula a liberação de  alimentos e remédios nos EUA) insiste que o IGF-1 é destruído no estômago.  Se isso fosse verdade, o FDA acaba de informar que amamentar é inútil, porque, dispensando esta informação do capitalismo selvagem, este fator de crescimento FAZ o bezerro e todos os bebês crescerem (com rapidez que pretende a mãe natureza), mesmo com o seu leite Achocolato, Danoninho, Yakult, etc.?
 
CÁLCIO E MAGNÉSIO?
Onde as vacas arranjam cálcio para seus pesados ossos, fartos músculos e leite para seus bezerros de 35kg?  Sim das plantas!  O cálcio que consomem das plantas vem acompanhado de farta quantidade de magnésio (presente na clorofila), fundamental para que o organismo assimile corretamente o cálcio.  
O Leite de vaca tem três vezes mais cálcio que o leite humano.  Mas não importa, são números que não dizem muito, porque para o cálcio ser assimilado precisa haver quantidade equivalente de magnésio, como existe nas folhas verdes que as vacas comem.  O Leite só tem magnésio suficiente para que se absorvam cerca de 11% do cálcio total (33mg / xícara).
A questão é que enquanto a vaca amamenta seu bezerro, ela segue comendo folhas verdes, que suplementam a proporção ideal de magnésio.  Boa idéia para as mães que amamentam, tomarem seus sucos verdes uma ou mais vezes por dia.
Ou seja, o melhor substituto do leite são os sucos verdes.  Precisamos esquecer que leite, depois da fase de amamentação, precisa ser branquinho:  ele precisa mesmo é de ser verdinho !
Curioso:  as nações com maior consumo de leite e laticínios também têm o maior índice de osteoporose e fraturas ósseas.  Prova?   Que tal um estudo controlado de 78.000 enfermeiras num período de 12 anos?
 
PROTEÍNA & O  MITO 

O Leite pode ser considerado  "carne  líquida"  por causa do seu alto conteúdo de proteína que , em conjunto com outras proteínas, pode na verdade TIRAR cálcio dos ossos e dentes.  Pois a digestão da proteína animal exige grande produção de ácido clorídrico, que irá sequestrar sais ricos em cálcio, magnésio e ferro, acidificando todo o metabolismo, desmineralizando-o por completo.  Países que consomem dietas ricas em proteínas de origem animal (carne, leite e laticínios), apresentam as taxas mais altas de osteoporose e fraturas ósseas. 

Dividido em seus grupos básicos, LEITE INTEGRAL é: 87% de água + 3,25% de gordura + 4% de Caseína + 1% de outras proteínas + 4,75 de outras substâncias.

Assim, 80% da proteína do Leite é a Caseína.  Mas, a Caseína é um alérgeno poderoso, uma histamina que ativa - via reação alérgica - a produção de grande quantidade de muco.  Ou seja, quanto maior o consumo de lácteos, maior será a produção de mucos, meio de cultura para microorganismos oportunistas= inflamações que desencadeiam infecções.  Dá-lhe antibióticos !

DIABETES -  A proteína lactalbumina já foi identificada como fator-chave da diabetes, sendo o motivo fundamental para NÃO se oferecer leite de vaca aos lactentes.

PASTEURIZAÇÃO - HOMOGENEIZAÇÃO - BACTÉRIAS e PUS -- Normalmente o LEITE é pasteurizado (72º C/15 segundos e resfriamento instantâneo), porém, ao voltar à temperatura ambiente o número de bactérias no Leite DOBRA  a cada 20 minutos.  Pasteurização?  Ledo engano!  Cada ml de leite de vaca comercial pode ter 750.000 células somáticas(conhecidas como pus) e 20.000 bactérias vivas, antes de ser retirado do mercado.  Isso chega a espantosos 20 milhões de bactérias vivas e a 750 milhões de células de Pus/litro. A  comunidade Européia e o Canadá só permitem 400.000.000 células de Pus/litro. Em geral esses níveis são mais baixos, mais não admira colocarem soda para a conservação do leite.  A homogeneização(processo mecânico para evitar a formação de nata), quebra moléculas grandes de gordura em partículas menores que passam para a corrente sanguínea !  Isso se transforma numa auto-estrada para quaisquer toxinas carreadas pela gordura(chumbo, dioxinas etc,) chegarem à seus órgãos que, antes, eram os mais bem protegidos.

DOENÇA DE CROHN --  A paratuberculose por microbactérias provoca uma doença bovina conhecida como  "MAL DE JOHNE".  Vacas diagnosticadas com esta doença têm diarréia e intensa eliminação fecal de bactérias.  Estas bactérias se multiplicam no Leite. e não são destruídas pela pasteurização.  As vezes, as bactérias vindas do Leite passam a crescer no hospedeiro humano, e daí resulta a Síndrome do Intestino Sensível ou Doença de Crohn.

EFEITOS CUMULATIVOS --  Como isso afeta seres humanos que consomem diariamente leite de vaca e laticínios ao longo de toda sua vida?  Alergias Respiratórias (maiores vítimas são as crianças), alergias de pele e outras, obesidade, doenças cardiovasculares, câncer, problemas digestivos, diabetes, resistência a antibióticos, problemas comportamentais e quadros de intoxicação generalizada, fazendo com que tudo isso acabe armazenado na gordura HUMANA.....Os que resistem a acreditar devem ler mais, se informar e perceber que a MAIORIA da população mundial NÃO TOLERA A LACTOSE.  Até 95% da população negra e cerca de 53% dos hispânicos.    Abaixo o mito de que o  Leite de vaca é o alimento perfeito da natureza para seres humanos !!

QUESTÃO DE BOM SENSO  -- Onde estava esta campanha maciça de "Leite é o máximo"  antes da refrigeração, da pasteurização e do transporte em massa? Quando as vacas produziam só o leite segundo a necessidade natural do seu bezerro, a "sobra" era rapidamente transformada em manteiga e um queijinho! Agora que as mesmas vacas foram "BOMBADAS" com injeções de Posilac para produzir até 40% a mais de Leite/dia (seguem as pesquisas de novas drogas), de repente os lácteos se tornaram um "alimento básico" do cotidiano.  COMO É QUE É ?   E para aumentar o engodo, agora está na moda o SORO  de leite, que é a SOBRA fétida obtida após a extração da GORDURA E CASEÍNA  do Leite.  Os principais componentes do soro são a albumina sérica bovina e a lactoalbumina.  Há outros hormônios contido no soro, além de todas as impurezas solúveis em água: do leite e do processo industrial. A indústria "do ganhar Dinheiro " não pode parar.  Efeito dominó sabe?  Usam a expressão sustentabilidade para justificar a industrialização do soro do leite e não contaminar os rios.  Mas a real sustentabilidade é não consumir lácteos, daí não existirá soro, lixo a ser usado como envenenamento final.

Fonte: WWW.NOTMILK.COM

 

 

 

—————

Voltar


Contato

SOSSÓSAÚDE

Av. Areia Branca, nº 2164
Santa Cruz
Cep: 23525-002
Rio de Janeiro - RJ


3395-2197-Tim
3585-5771-Claro
98579-6205-Vivo